< />

Onze wildsuggesties

De herfst is terug in het land! Uiteraard gaat deze siezoenswisseling gepaard met onze overheerlijke wilfsuggesties.



Duo van wildkroketten --- €14,50
Carpaccio van hert met Belgische XO-kaas (extra oud) en truffelolie --- €14,00
Duo van wildpaté met rode ui-confituur en toast van rozijnenbrood --- €13,00
---
Fazant “Brabançonne” met cognacsaus en savooipuree --- €26,00
Hertenkalffilet met wildsaus, appeltjes met airellen en knolselderpuree --- €30,00
Everzwijnfilet met portosaus, boschampignons en kastanjepuree --- €27,00
Hertenragout met wintergroenten en dennenappelkroketten --- €23,00
---
Tarte tatin met vanille-ijs --- €10,00